Kažu da je doručak najvažniji obrok u danu – on nam daje energiju, pokreće metabolizam i priprema nas za sve obaveze koje slijede. Ako često ostaneš bez inspiracije što pojesti ujutro, donosim ti pet brzih i zdravih ideja koje možeš lako pripremiti kod kuće.
1. Zobena kaša s voćem i orašastim plodovima
Sastojci:
- 5 žlica zobenih pahuljica
- 200 ml mlijeka ili biljnog napitka (npr. bademovo, zobeno)
- pola banane
- šaka borovnica ili jagoda
- žličica mljevenih oraha ili badema
- prstohvat cimeta
Priprema:
Zagrij mlijeko i dodaj zobene pahuljice. Kuhaj 3–5 minuta dok ne omekšaju. Prelij u zdjelicu i dodaj narezanu bananu, bobičasto voće, orašaste plodove i cimet.
2. Proteinski smoothie za energiju
Sastojci:
- 1 banana
- šaka špinata
- 1 žlica kikiriki maslaca
- 200 ml mlijeka ili biljnog napitka
- po želji: 1 mjerica proteina u prahu
Priprema:
Sve sastojke ubaci u blender i miksaj dok ne postane kremasto. Ovaj smoothie je odličan kad ti treba brz doručak koji možeš ponijeti sa sobom.
3. Integralni tost s avokadom i jajetom
Sastojci:
- 2 kriške integralnog kruha
- 1 zreli avokado
- 1 tvrdo kuhano ili poširano jaje
- malo limunovog soka
- sol, papar, maslinovo ulje
Priprema:
Avokado izgnječi vilicom, začini limunovim sokom, soli i paprom. Namaži na tost, dodaj narezano jaje i pokapaj s par kapi maslinovog ulja.
4. Jogurt s granolom i medom
Sastojci:
- 200 g grčkog jogurta ili običnog jogurta
- 3 žlice domaće ili kupljene granole
- malo meda
- šaka bobičastog voća ili narezana jabuka
Priprema:
U staklenku ili zdjelicu složi jogurt, granolu i voće, pa sve zasladi s malo meda. Idealan doručak za ljubitelje hrskavog i slatkog.
5. Omlet s povrćem
Sastojci:
- 2 jaja
- 1 manja paprika
- pola tikvice
- nekoliko listova špinata
- malo maslinovog ulja
- sol i papar
Priprema:
Na malo maslinovog ulja kratko poprži narezano povrće. U posebnoj zdjeli razmuti jaja, začini i prelij preko povrća. Pecite nekoliko minuta dok se jaja ne stegnu. Posluži uz integralni kruh ili salatu.
